lunes, 8 de octubre de 2007

RECETA DE MASSINI


TRADICIONAL POSTRE MASSINI: Porciones individuales con base de pionono, relleno con crema chantilly, cubierta de pionono acaramelado “quemado” (procedimiento Massini) brillante.Variedades: Crema con duraznos, Crema a la Vainilla, Crema Paris (al chocolate)Crema a la Almendra, Frutillas con crema, Crema granizada.